Última actualización: 17 de septiembre de 2026
Esta Política de Cookies explica qué son las cookies y tecnologías similares, cómo y para qué las utiliza GastroLien (en adelante, "GastroLien", "nosotros" o "la Plataforma") en el sitio web y la aplicación disponible en gastrolien.app, y qué opciones tenés como usuario para gestionarlas.
Al utilizar GastroLien, aceptás el uso de cookies conforme a esta política, salvo que las hayas deshabilitado desde la configuración de tu navegador según se explica más abajo.
Las cookies son pequeños archivos de texto que un sitio web guarda en tu navegador o dispositivo cuando lo visitás. Permiten que la plataforma recuerde información sobre tu visita, como tu idioma preferido, tu sesión iniciada o tus preferencias de uso, para que tu próxima visita sea más simple y útil.
Además de las cookies propiamente dichas, utilizamos tecnologías de almacenamiento local del navegador (localStorage y sessionStorage) que cumplen funciones equivalentes (por ejemplo, mantener tu sesión iniciada o recordar tu preferencia de "Recordarme en este dispositivo"). A los efectos de esta política, nos referimos a todas estas tecnologías en conjunto como "cookies".
Clasificamos las cookies que usamos en GastroLien según su finalidad:
| Categoría | Finalidad | Ejemplos en GastroLien | ¿Se pueden desactivar? |
|---|---|---|---|
| Esenciales / necesarias | Permiten iniciar sesión, mantener tu sesión activa y garantizar la seguridad de la Plataforma. Sin estas, GastroLien no puede funcionar correctamente. | Cookies de autenticación de Supabase (con prefijo sb-); preferencia de sesión "Recordarme en este dispositivo". | No. Son imprescindibles para usar la Plataforma. |
| Seguridad | Ayudan a distinguir a personas reales de bots y a prevenir accesos fraudulentos o intentos de inicio de sesión sospechosos. | Cookies del servicio de verificación hCaptcha (solo se activan ante actividad de inicio de sesión sospechosa). | No, si querés poder iniciar sesión de forma segura. |
| Analíticas / rendimiento | Nos permiten entender de forma agregada y anónima cómo se usa la Plataforma (páginas más visitadas, tiempos de carga) para mejorarla. | Vercel Analytics (estadísticas agregadas y anónimas de uso y rendimiento). | Sí, desde la configuración de tu navegador. |
| Pagos | Necesarias para procesar pagos de suscripciones Premium de forma segura. | Cookies del procesador de pagos Mercado Pago, utilizadas únicamente durante el proceso de suscripción o pago. | No, si vas a contratar un plan pago. |
| Preferencias | Recuerdan configuraciones que elegiste para mejorar tu experiencia. | Preferencia de "Recordarme" al iniciar sesión; estado de tutoriales ya completados. | Sí, aunque podés perder esas preferencias. |
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Esta política tiene carácter informativo y busca reflejar de forma clara y transparente el uso real de cookies en GastroLien. Ante cualquier duda puntual sobre cómo aplica la normativa de tu país en particular, te recomendamos también asesorarte con un profesional legal de tu confianza.
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